Tinta Si Isteri Mekanik: RESEPI : ORGAN MASAK KICAP BERLADA HITAM

13 April 2011

RESEPI : ORGAN MASAK KICAP BERLADA HITAM

Masa Memasak: 20 minit.


Bahan-bahan:


*500gm Organ - rebus dan potong kecil - paru, hati, limpa
*1 sudu besar Lada hitam
*8 sudu besar Kicap
*perap selama 15-20 minit


**2 ulas bawang merah
**1 ulas bawang putih
**hiris


****1 kuntum bunga lawang
****5 kuntum bunga cengkih
****1 batang kulit kayu manis
****5 biji buah pelaga
****bahan tumis


***lada merah - hiris
***bawang merah - potong bulat


Cara-cara:


- Tumis bahan tumis bertanda **** sehingga wangi.
- Masukkan bahan hiris bertanda *** sehingga layu.
- Masukkan bahan yang telah diperap bertanda *.
- Tambahkan sedikit air jika suka.
- Renehkan sebentar dan masukkan bahan perasa & Bamboo Salt Premier Food.
- Masukkan lada merah dan bawang merah dan sedia dihidang.




Bye,

Tinta Si Isteri Mekanik Copyright © 2016. Designed by MaiGraphicDesign